Όλοι οι κλάδοι
🍽️Κλάδος σε βάθος

Ο πίνακας ελέγχου τεχνητής νοημοσύνης (AI) που παίρνει κάθε απόφαση στο ψαροταβέρνα σας από μία οθόνη

Από το τραπέζι στην κουζίνα, από το πραγματικό κέρδος κάθε πιάτου μέχρι το δικό σας κανάλι παραγγελιών χωρίς προμήθεια — όλα σε μία οθόνη.

Το πρόβλημα

Σας ακούγεται γνώριμο;

  • Το Yemeksepeti παίρνει περίπου το 15% από κάθε παραγγελία, και στο τέλος του μήνα δεν ξέρετε ακριβώς πόσα βγήκαν από την τσέπη σας.
  • Βασίζεστε στη διαίσθηση για το ποιο πιάτο φέρνει πραγματικά χρήματα και ποιο σας βγάζει ζημιά.
  • Ένα πολυσύχναστο βράδυ, τα τραπέζια, η κουζίνα και οι παραγγελίες για το σπίτι μπερδεύονται μεταξύ τους· η παραγγελία ξεφεύγει, το δελτίο χάνεται.
  • Στο τέλος της ημέρας, η απάντηση στο «πήγε καλά;» μένει ένα συναίσθημα στο ταμείο, όχι ένας καθαρός αριθμός.

Η λύση

Τι κάνει το CyprusAI Pharos;

Το Pharos είναι ένας πίνακας αποφάσεων τεχνητής νοημοσύνης (AI) που δεν απαιτεί τεχνικές γνώσεις από εσάς. Συγκεντρώνει όλες τις παραγγελίες σας, από το τραπέζι στην κουζίνα, σε μία οθόνη, υπολογίζει το πραγματικό κέρδος κάθε πιάτου ανά γραμμάριο και σας δίνει το δικό σας κανάλι παραγγελιών χωρίς προμήθεια. Δεν σας δίνει ένα μπερδεμένο εργαλείο, αλλά την απάντηση και μια καθαρή απόφαση· δείχνει τους αριθμούς όχι στην τύχη, αλλά με τα δικά σας πραγματικά δεδομένα.

Ο πίνακας Pharos για μια ψαροταβέρνα στην Κερύνεια: χάρτης τραπεζιών, ανοιχτοί λογαριασμοί, Οθόνη Κουζίνας και πραγματικό κέρδος ανά πιάτο — όλα σε μία οθόνη.
Ο πίνακας Pharos για μια ψαροταβέρνα στην Κερύνεια: χάρτης τραπεζιών, ανοιχτοί λογαριασμοί, Οθόνη Κουζίνας και πραγματικό κέρδος ανά πιάτο — όλα σε μία οθόνη.

Περισσότερες οθόνες από τον πίνακα

Μερικές ακόμη οθόνες από τον πραγματικό, λειτουργικό πίνακα.

🍽️ tables
🍽️ kds
🍽️ cockpit

Τι σας περιμένει στον πίνακα

1

Άμεσο Κανάλι Παραγγελιών Χωρίς Προμήθεια

Με QR στο τραπέζι, WhatsApp και εφαρμογή κινητού, ο πελάτης σας παραγγέλνει απευθείας από εσάς· το ~15% της προμήθειας που πήγαινε στο Yemeksepeti μένει στην τσέπη σας.

2

Κόστος & Κέρδος — Cost Engine⭐

Δείχνει το πραγματικό κόστος και κέρδος κάθε πιάτου ανά γραμμάριο και συνταγή· καθαρός αριθμός, όχι εκτίμηση. Βλέπετε με μια ματιά ποιο φαγητό αποδίδει.

3

Χάρτης Τραπεζιών & Λογαριασμός

Βλέπετε τη διάταξη των τραπεζιών της σάλας στην οθόνη, διαχειρίζεστε τον ανοιχτό λογαριασμό κάθε τραπεζιού με ένα άγγιγμα· κλείνετε τον λογαριασμό και η πώληση καταγράφεται αυτόματα.

4

Οθόνη Κουζίνας (KDS)

Οι παραγγελίες πάνε κατευθείαν στην κουζίνα· τελειώνουν τα μπερδέματα και τα χαμένα δελτία, και η εξυπηρέτηση γίνεται πιο γρήγορη.

5

Αναφορά Πωλήσεων & Κέρδους

Βλέπετε καθαρά τις πωλήσεις και το πραγματικό κέρδος ανά ημέρα, εβδομάδα και είδος μενού· το «πήγε καλά;» απαντάται πλέον με αριθμό.

Το όφελός σας

Τι σημαίνει αυτό για εσάς;

Κάθε παραγγελία μέσα από το άμεσο κανάλι σας είναι χρήματα που γλιτώσατε από την προμήθεια του Yemeksepeti και προστίθενται κατευθείαν στο κέρδος σας. Και το Cost Engine επισημαίνει έγκαιρα τα ζημιογόνα πιάτα· διαμορφώνετε το μενού σας με βάση το πραγματικό κέρδος, όχι στην τύχη.

~%15
Προμήθεια που μπορεί να εξοικονομηθεί στο άμεσο κανάλι (τυπικά)
₺/πιάτο
Το πραγματικό κέρδος κάθε φαγητού ορατό
Άμεσα
Χρόνος που η παραγγελία φτάνει στην κουζίνα

Σε κάθε πίνακα Pharos

Δίπλα στα modules του κλάδου σας, κάθε επιχείρηση έρχεται με αυτά τα βασικά εργαλεία.

ΕπισκόπησηΒοηθός με AIΟδικός χάρτηςΠαρακολούθηση πελατών (CRM)Μηνύματα (WhatsApp)Κόστος & Κέρδος ⭐Παρακολούθηση αγοράςΙστότοπος & MobileΥπενθυμίσειςΠράκτορας AI, ειδικός κλάδου με 50+ χρόνια εμπειρίας

Δείτε ζωντανά τον πίνακα του εστιατορίου σας

Ζητήστε ένα demo φτιαγμένο με το δικό σας μενού και τα τραπέζια σας· δείτε στην πράξη το κανάλι χωρίς προμήθεια και τους πραγματικούς αριθμούς κέρδους.

Ζητήστε δωρεάν demo